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올해는 11월 기온이 평년보다 낮아서 김장 담그는 적정 시기가 빨라 진다고 합니다.
서울과 경기·강원 영동·호남 지방은 김장 적정시기가 평년보다 2~5일 빨라지며 강원 영서와 충청·경북 등 일부 내륙지역은 평년과 비슷하거나 하루 정도 늦을 것 같다고 합니다.
김장은 하루 최저기온이 0도 이하이고 평균기온이 4도 이하로 떨어지기 시작할 때 담그는 게 좋다고 합니다. 사실 김장은 1년 농사와도 비슷하기 때문에 맛있는 배추로 시기에 맞추면 좋겠죠
서울 : 11월 27일
대전 : 11월 30일
광주, 강릉 : 12월 7일
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