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살랑살랑 봄바람이 불고 있습니다. ^^ 따뜻한 날씨에 기분이 좋아지기도 하지만 한가지 걱정되는 사실이 있을텐데요. 겨울동안 외투속에 숨겨뒀던 내 사랑스런 살들일겁니다. 옷은 점점 얇어지고 금방 반팔에 반바지, 치마를 입게 될텐데요. 매년 하는 행사지요~ 다시 다이어트에 돌입해야 할것 같습니다. 

건강 다이어트를 위한 저칼로리 식품

너무 짧은 기간에 다이어트의 효과를 보려고 한다면 무조건 굶거나 건강을 해치는 약에 의존하게 되는데요. 아직 기간은 많이 남아 있으니 지금부터 야식등을 줄이고 식단조절과 함께 운동을 해주신다면 살도 빠지고 건강한 다이어트로 몸매 관리에도 도움이 될겁니다.

“평생 가는 건강한 다이어트에 성공하고 싶다면 칼로리를 조절한 세끼 규칙적인 식사와 함께 꾸준한 운동을 병행하는 것이 좋다”며 “한 끼를 먹더라도 지방분해를 도와주는 저칼로리 식품 위주로 구성된 식단은 체중감량은 물론 건강과 체질 개선에도 많은 도움이 된다”

지방분해를 돕는 저칼로리 식품



녹차는 하루 4잔정도 마시면 체중감량에 도움
녹차의 카테킨 성분이 체내 지방 축적을 억제 시키며 신진대사를 돕게 됩니다.





마늘에 함유된 유화알릴
체내 에너지 대사를 촉진 시키는데 관여, 체온을 올려주고 모세혈관을 확장시켜 체내 연소 활동을 촉진시키는 역할을 합니다.





양파도 유화알릴을 함유한 식품 중 하나
체내 지방합성이 둔화되고 비만을 해소하는데 많은 도움이 되며 혈중 콜레스테롤과 혈압 수치를 낮춰주게 됩니다. 

다이어트에 좋은 음식 : 양파, 간편 요리방법 : 링크




식초는 체내에 들어가면 알칼리성으로 바뀌어 위와 장의 노폐물을 제거하며 20여종의 아미노산을 함유해 체내 대사를 원활히 만들어 피로회복을 돕게 됩니다




도토리묵은 89%의 수분으로 구성되어 있으며 식이섬유가 풍부하여 체중감소에 효과적입니다. 도토리묵에 함유된 탄닌은 담즙산과 결합해 담즙산의 배설을 증가시킴으로써 몸 속 콜레스테롤 농도를 줄여주는 효과가 있습니다


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연말에 모임과 외식이 잦은만큼 고칼로리 음식 섭취가 많아져서 체중이 불어나기 쉬울텐데요. 이럴때 영파의 다양한 영양소로 뱃살 관리와 피로 회복에도 도움이 될 수 있다고 하니 다이어트에 도움이 되는 음식인 양파의 효능과 간단한 조리법도 소개해 드립니다. 



양파는 당분과 유황화합물, 칼슘, 인산, 베타카로틴, 비타민 C, 셀레늄 등 각종 무기질과 비타민 성분이 풍부하게 들어 있으며 단백질 함량이 높으며. 케르세틴(quercetin)이 들어 있어 체내의 중금속, 니코틴 성분 등 유해 물질의 해독에 도움을 줍니다. 치매나 파킨슨병과 같은 뇌질환, 세포조직 손상이나 노화 예방 등에 도움 된다. 몸속의 콜레스테롤 성분을 분해해 체내에 지방이 축적되는 것을 막아주는 건강식품 입니다. 


요즘 주목받는 한방을 위한 수면 다이어트같은 경우도 몸속의 유해 물질을 해독해서 배출하는것에 많은 초점을 두고 있는데요. 양파에도 이런 성분이 많이 있기 때문에 다이어트에 도움이 되는 음식이라 할수 있습니다. 그리고 체내에 지방 축적도 막아준다고 하니. 더욱 열심히 먹어야 겠습니다. 


하지만 이렇게 좋은 양파이지만 가까이 하기엔 너무 먼~ 이유가 있습니다. ^^ 바로 독한 냄새와 매운 맛일텐데요. 
샐러드, 피클, 김치 등으로 요리해서 드시면 다른 음식과 자연스럽게 어우러져서 쉽게 드실 수 가 있습니다. 
그럼 양파의 간편하고도 맛있는 요리법을 알려드리겠습니다.

다이어트 계산기로 나의 과체중 정도 알아보기 

양파 피클 레시피



재료 양파 2개, 비트 20g, 청양고추 4개, 절임물(물 3컵, 설탕·식초 ⅓컵씩, 간장·통후추 1큰술씩, 소금 약간)

만드는 법    
1. 양파는 네모난 모양으로 큼직하게 썰고 청양고추는 송송 썬다.
2. 비트는 얄팍하게 저민 다음 모양 틀로 찍어낸 후 물에 담가 붉은색을 약간 뺀다.
3. 냄비에 물을 붓고 설탕, 식초, 간장, 통후추를 넣어 한소끔 팔팔 끓으면 소금으로 간한 다음 식혀 절임물을 만든다.
4. 준비한 1의 양파·청양고추, 2의 비트를 밀폐용기에 담고 3의 절임물을 붓는다. 반나절 이상 절인 후 먹는다.


들깨소스 양파 샐러드 레시피



재료 돼지고기 목살 100g, 양파 1개, 베이비채소 50g, 비트·다시마 약간씩, 들깨소스(마요네즈 1컵, 들깨가루 3큰술, 설탕 2큰술, 레몬즙 2와 ½큰술, 꿀·고추냉이 1큰술씩, 우유 ½컵, 소금 약간)

만드는 법

1. 돼지고기 목살은 샤브샤브용으로 얇게 썰어 준비한다.
2. 물에 다시마를 넣고 끓여 다시마 물을 만들고 1의 얇게 썬 고기를 한 장씩 넣어 데친 다음 물기를 닦아낸다.
3. 양파를 얇게 썰어 찬물에 담가 매운맛을 빼고 베이비채소는 씻어놓는다. 비트는 가늘게 채 썰어 찬물에 잠시 담가놓는다.
4. 분량의 들깨소스 재료를 한데 섞는다.
5. 접시에 3의 베이비채소와 양파를 담고 가운데 2의 고기를 담는다. 3의 비트를 약간 올린 다음 4의 소스를 얹어 낸다.

레시피 출처 : 단미


다이어트를 너무 급하게 생각하면 힘들수도 있을텐데요. 꾸준한 운동에 식습관의 변경도 매우 중요하다고 할 수있습니다. 건강한 식단으로 모두 다이어트에 성공하시기 바랍니다. ^^

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오랜만에 기대되는 앨범 소식이 들리네요. 
가창력있는 가수 양파와 작곡가 김도훈의 곡이 담긴 Elegy Nouveau라는 미니앨범이 나왔습니다. 
아디오, 사랑.. 그게 뭔데처럼 애절한 발라드곡은 없지만 듣기 편한 미디엄 템포의 곡, 재즈풍의 노래도 있으며 다양한 모습을 보여주는것 같습니다. 

봄에 잘 어울리는 산뜻하고 따뜻한 곡들의 양파의 목소리르 접할 수 있는 앨범입니다. 



Track List
 
01. 너라면 좋겠어
02. 아파 아이야
03. 그 때 그사람
04. 본 아뻬띠 (Bon Appetit - 맛있게 드세요) (Feat. Beast 윤두준)
05. 친구야
06. 너라면 좋겠어 (Inst.)
07. 아파 아이야 (Inst.)
08. 그 때 그 사람 (Inst.)
09. 본 아뻬띠 (Bon Appetit - 맛있게 드세요) (Inst.)
10. 친구야 (Inst.)


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